Buffetit valmistamme minimissään 30 henkilön ryhmille.
Laternan leipää (L)
Vihreää maalaissalaattia (L/G)
Kauden kasviksia ja piparjuurimajoneesia (L/G)
Ceasarsalaattia ja appelsiinimarinoitua kanaa (L)
Perunasalaattia a´la paella (L/G)
Karamellisoitu sipulipiiras (L)
Tabboulehsalaattia (L)
Nauranrintaa ja omena-bbq-kastiketta (L/G)
tai/ja
Lohta ja tillismetanakastiketta (L/G)
Pääruoat tarjoillaan perunapyreen kanssa.
Valittavana myös Nyhtökaurawokki (VEG)
Pannacotta, mustikkaa ja paahdettua valkosuklaata (G)
Kahvi/Haudutettu tee
Menu kahdella pääruoalla 56 e.
Laternan leipää (L)
Vihersalaattia (L/G)
Kauden kasviksia ja piparjuurimajoneesia (L/G)
Karamellisoitu sipulipiiras (L)
Tabboulehsalaattia (L)
Yön yli haudutettua porsaan niskaa, perunapyrettä ja valkosipulikastiketta (L/G)
Omenapiirakkaa ja vaniljaa (L)
Kahvi/Haudutettu tee
Laternan leipää (VEG)
Kauden kasviksia (G/VEG)
Paahtoperunasalaattia ja nyhtökauraa (G/VEG)
Ceasarsalaattia ja tofua (VEG)
Kvinoasalaattia (G/VEG)
Karamellisoitu sipulipiiras (VEG)
Laternan falafelia, yrttistä bulgurvehnää ja tsatsikia (VEG)
Kookospannacotta (VEG)
Kahvi/Haudutettu tee