Menut

1.1.2022 alkaen

Keittiömme suunnittelee mielellään tilaisuuteenne sopivan kokonaisuuden toiveidenne mukaisesti. Valittava myös pöytiin tarjoiltuja menuja. Kysy lisää ja pyydä tarjous.

Buffetit valmistamme minimissään 30 henkilön ryhmille.

Buffet 1

à 49 €

Laternan leipää (L)
Vihreää maalaissalaattia (L/G)
Kauden kasviksia ja piparjuurimajoneesia (L/G)
Ceasarsalaattia ja appelsiinimarinoitua kanaa (L)
Perunasalaattia a´la paella (L/G)
Karamellisoitu sipulipiiras (L)
Tabboulehsalaattia (L)

 

Nauranrintaa ja omena-bbq-kastiketta  (L/G)
tai/ja
Lohta ja tillismetanakastiketta (L/G)

Pääruoat tarjoillaan perunapyreen kanssa.

Valittavana myös Nyhtökaurawokki (VEG)

 

Pannacotta, mustikkaa ja paahdettua valkosuklaata (G)
Kahvi/Haudutettu tee

Menu kahdella pääruoalla  56 e.

Buffet 2

à 45 €

Laternan leipää (L)
Vihersalaattia (L/G)
Kauden kasviksia ja piparjuurimajoneesia (L/G)
Karamellisoitu sipulipiiras (L)
Tabboulehsalaattia (L)

 

Yön yli haudutettua porsaan niskaa, perunapyrettä ja valkosipulikastiketta (L/G)

 

Omenapiirakkaa ja vaniljaa (L)
Kahvi/Haudutettu tee

Vegaaninen buffet

à 43 €

Laternan leipää (VEG)
Kauden kasviksia (G/VEG)
Paahtoperunasalaattia ja nyhtökauraa (G/VEG)
Ceasarsalaattia ja tofua (VEG)
Kvinoasalaattia (G/VEG)
Karamellisoitu sipulipiiras (VEG)

Laternan falafelia, yrttistä bulgurvehnää ja tsatsikia (VEG)

Kookospannacotta (VEG)
Kahvi/Haudutettu tee